冷たく凍らせたアイスパインのシャキシャキ食感と、ジューシーなオレンジ、ザクザク食感のココナッツクロッカンを添えました。
ハワイ語でパッションフルーツを意味する「リリコイ」を使った自家製ソースは、香りと爽やかな酸味が特長の一皿に仕上げました。