⽇本主廚探訪在地雞種，堅持使⽤新鮮溫體雞⾁進⾏醃製調理。不僅風味在地化且爽脆多汁的雞
塊不客氣的堆疊呈現。
附上微辣味的莎莎醬、跟超出想像好吃到會令⼈驚訝的楓糖醬汁。
無論是搭配炸雞或是法國吐司吃，都讓⼈感覺像全新世界那樣的⼤滿⾜體驗。